休日ごはん

どうも。

 

今日は休みだったので、料理に集中できた。

 

◼️朝ごはん

www.kurashiru.com

これを作ってご飯にon。

ごま油の香りがよかったのと、酢の酸味がいいアクセントになって美味しかった。

 

◼️昼ごはん

f:id:sawai-yu:20180826121043j:plain

・豚軟骨の甘辛味噌

・揚げなす・オクラ・枝豆の彩りナムル

 

両方Oisixキットで作った。

こちらはすでに食材がカットされているので包丁いらず。

20分ほどという短時間で完成できる便利なキットだ。

Kit2人前/包丁いらず!豚軟骨の甘辛味噌煮| オイシックス公式

ナムルはさっぱりとしていて野菜を美味しく食べられた。

豚軟骨煮はトロトロの豚とコチュジャンの味がよかった。

 

◼️その他おかず

f:id:sawai-yu:20180826121436j:plain

人参と油揚げのおかか

多めに作って作り置きにした。

味見した感じだと、鰹節の香りとめんつゆの染みた家庭的なおかずで美味しかった。

レシピは以下。

www.kurashiru.com

 

晩ごはんは特に考えていない。また適当に作ろうと思う。

 

ところで、ここまでレシピをkurashiru(クラシル)というサイトから引っ張ってきているのだが、私はクラシルのアプリを頻繁に利用している。

www.kurashiru.com

 

play.google.com

調理の工程を動画で見られるし、クラシルの運営会社がメニューの開発を行なっている為、素人が作ったレシピが溢れているクックパッドよりも信頼できる。

食材検索、お気に入りなど最低限の機能は無料で備わっているので安心だ。

気になったら使ってみてほしい。

 

ではまた。

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です